Ako na grilovanie mäsa? Od výberu mäsa až po teplotu grilu
Grilovanie je pre mnohých viac než len spôsob prípravy jedla. Je to spoločenská udalosť a prejav lásky k dobrému jedlu. Vôňa dymu, syčanie mäsa na rozpálenom rošte a očakávanie dokonale prepečenej pochúťky. Ale ako dosiahnuť, aby bolo grilované mäso vždy šťavnaté, krehké a plné chuti? Nie je to len o položení mäsa na rošt. Je […]
Pokračovat ve čtení